Vegetáriánus konyha

Tippek vegetáriánusoknak

Ügyeljen a kellő vas és B12 vitamin bevitelére, tartózkodjon sokat a szabadban, várandós és szoptató nők pedig gyermekük érdekében lehetőleg hagyjanak fel a vegetáriánus életmóddal. Tartózkodjon sokat a szabadban: bőrünknek szüksége van a napfényből nyert D-vitaminra. Háztartásában használjon jódozott sót, különösen akkor, ha Ön soha vagy csak ritkán eszik halat és tejtermékeket. A gyermekeknek, várandós-…

Egészséges táplálkozás

További tévhitek

A saját és családunk egészségének megőrzése érdekében a legtöbb, amit tehetünk, a tudatos vásárlás. Az összetevőket kötelező a dobozokon feltüntetni, ezt mindig érdemes elolvasni. Korábban olyan ételekről, italokról volt szó, melyek fogyasztása nem szolgálja egészségünket, csupán jól eladott marketingfogások. Folytassuk a sort! Kefir Kevesen tudják, hogy a kefir hosszú távú fogyasztása nem ajánlott, ugyanis a…

Fogyókúra tévhitek

Fogyókúrás tévhitek

A legnagyobb fogyókúrás tévhitek A fogyókúra alatt tabunak számítanak az édességek? A szex tényleg az egyik legjobb zsírégető módszer? A teljes kiőrlésű gabonából készült pékáruk fogyasztanak, míg a szénhidrátoktól pedig elhízunk? Tisztázzuk… Szinte hetente hallunk forradalmibbnál forradalmibb fogyókúrás módszerekről. Ezek többsége azt ígéri, hogy szinte megerőltetés nélkül tűnnek el a fenéktáji zsírpárnák, valamint az összegyűjtött…

Anyagcsere tévhitek

Anyagcsere – tények és tévhitek

Okoznak-e a light termékek túlsúlyt? Lassú-e az elhízottak anyagcseréje? A túlsúlyos személyek alacsonyabb önkontrollal rendelkeznek, mint sovány társaik? Cáfolunk néhány tévhitet. Elhízás (obesitas) alakul ki, ha a bevitt kalóriák mennyisége tartósan magasabb, mint amit elhasználunk. Obesitas vagy a túl sok energia bevitele, vagy a túl kevés energia felhasználása miatt jöhet létre. Vagyis a túl sok…

Gyomorgyűrű műtét

A gyomorgyűrű behelyezése gyakran emlegetett műtéti eljárás a túlsúly kezelésében. Pofonegyszerű megoldásnak tűnik a módszer, de valójában a beteg részéről ez is nagy akaraterőt igényel. Nem pusztán arról van szó, hogy a beteg gyomrába egy szűkítő gyűrűt ültetnek, mely a gyomor szűkítése során csökkenti a felszívódó kalóriák mértékét, ezáltal téve egyszerűvé a plusz kilók leadását.…

Életmódváltás, fogyás

Életmódváltás

Életmódváltással a túlsúly ellen Az egészséges testtömeg eléréséhez általában változtatni kell a táplálkozáson, fokozni kell a mozgást és gyakran életvezetési változtatásra, valamint orvosi segítségre is szükség van. Azok az étkezési szokások, amelyek hozzájárulhatnak a fogyáshoz, elsősorban az összkalória-bevitel csökkentését célozzák meg. Az egyik módja a kalóriabevitel mérséklésének, ha több növényi eredetű táplálékot, gyümölcsöt, zöldséget és…

Edzéssel a fáradtség ellen

Testedzéssel a fáradtság ellen

A fáradtság ellenszere a testedzés? Mikor valakit teljesen letaglóz a fáradtság, a legutolsó dolog, ami eszébe jut, hogy tornázzon. Azonban újabb kutatások azt mutatják, hogy a rendszeres, alacsony intenzitású gyakorlatok segítenek energiával feltölteni mindazokat, akik teljesen kimerültnek érzik magukat. A fáradtság az egyik legáltalánosabb tünete a különböző egészségügyi problémáknak. Ennek ellenére minden negyedik ember szenved…

Alvással ez elhízás ellen

Alváshiány és elhízás

A krónikus alváshiány növeli az elhízás rizikóját A kevesebbet alvó felnőttek és gyerekek esetében jelentősen magasabb testtömeg-indexet tapasztaltak amerikai kutatók, illetve az elhízáson kívül számos anyagcsere-betegség is nagyobb arányban volt észlelhető a kevesebbet alvók között. Amerikai tudósok felmérése szerint az elmúlt 40 évben az Egyesült Államokban felnőtt lakosság átlagosan a korábbi napi 8 és fél…

Depresszió elhízás

Depresszió és elhízás

Depresszió és elhízás: a tyúk vagy a tojás? A felesleges kilók, amelyeket – ha tetszik, ha nem – mindenhova magunkkal cipelünk, nem csak szervezetünket terhelik meg rendkívüli módon, hanem – ahogy az számos tanulmányból is kiderül – a depresszió kialakulásának a kockázatát is jelentősen fokozzák. A túlsúlyosak esetében jóval nagyobb a depresszió előfordulási esélye, ugyanakkor…

Az elhízás háttere

Elhízás – mi van a háttérben?

Az elhízott emberek között csak igen ritkán találunk betegséget a háttérben, általában régi beidegződések és pszichológiai problémák lehetnek a fő okok. Korunk népbetegsége az elhízás, mely egyike a XXI. század egészségügyi kihívásainak. A KSH  adatai szerint a magyar lakosság 45 százaléka (!) túlsúlyos vagy elhízott. Külön elgondolkoztató, hogy ma Magyarországon minden ötödik gyermek plusz kilókkal…