A szénhidrát vagy a zsír hízlal jobban?
Az ételek összetevőinek helyes aránya alapvető az elhízás megelőzésében, illetve kezelésében. A szénhidrátok az emberi szervezet legfőbb energiaforrásai. A szénhidrátok 1 grammjának elégetésével a szervezet 4 kcal energiához jut. Főbb típusaik Egyszerű szénhidrátok (cukrok) Szőlőcukor (glukóz), mely főleg gyümölcsökben mézben található, de alkotórésze a répacukornak is.Gyümölcscukor (fruktóz), főként gyümölcsökben található és a répacukor másik összetevője.…